קלאַסאַפאַקיישאַן פון ביסקויץ
ביסקויץ זענען עסנוואַרג פּראָדוקטן געמאכט דער הויפּט פון קאַשע מעל, מיט צוגעלייגט צוקער, ייל און אנדערע ינגרידיאַנץ. זיי זענען פּראַסעסט דורך מיקסינג מעל (אָדער סלערי), פאָרעם, באַקינג (אָדער פריינג), און לייגן קרעם, פּראָטעין, קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד, אאז"ו ו צווישן פּראָדוקטן (אָדער אויף די ייבערפלאַך אָדער אינעווייניק) איידער אָדער נאָך קוקינג.
די הויפּט רוי מאַטעריאַל פֿאַר קיכלעך איז ווייץ מעל, מיט צוגעלייגט שוגערז, פאַץ, עגגס, מילכיק פּראָדוקטן און אנדערע אַגזיליערי ינגרידיאַנץ. לויט פאַרשידענע פאָרמולאַס און פּראָדוקציע פּראַסעסאַז, זיס קיכלעך קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: האַרט קיכלעך און קריספּי קיכלעך.
ביסקויץ זענען עסנוואַרג פּראָדוקטן געמאכט דער הויפּט פון קאַשע מעל, מיט צוגעלייגט צוקער, ייל און אנדערע ינגרידיאַנץ. זיי זענען פּראַסעסט דורך מיקסינג מעל (אָדער סלערי), פאָרעם, באַקינג (אָדער פריינג), און לייגן קרעם, פּראָטעין, קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד, אאז"ו ו צווישן פּראָדוקטן (אָדער אויף די ייבערפלאַך אָדער אינעווייניק) איידער אָדער נאָך קוקינג.
די הויפּט רוי מאַטעריאַל פֿאַר קיכלעך איז ווייץ מעל, מיט צוגעלייגט שוגערז, פאַץ, עגגס, מילכיק פּראָדוקטן און אנדערע אַגזיליערי ינגרידיאַנץ. לויט פאַרשידענע פאָרמולאַס און פּראָדוקציע פּראַסעסאַז, זיס קיכלעך קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: האַרט קיכלעך און קריספּי קיכלעך.
די הויפּט רוי מאַטעריאַל פֿאַר קיכלעך איז ווייץ מעל, מיט צוגעלייגט שוגערז, פאַץ, עגגס, מילכיק פּראָדוקטן און אנדערע אַגזיליערי ינגרידיאַנץ. לויט פאַרשידענע פאָרמולאַס און פּראָדוקציע פּראַסעסאַז, זיס קיכלעך קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: האַרט קיכלעך און קריספּי קיכלעך.
ביסקויץ זענען עסנוואַרג פּראָדוקטן געמאכט דער הויפּט פון קאַשע מעל, מיט צוגעלייגט צוקער, ייל און אנדערע ינגרידיאַנץ. זיי זענען פּראַסעסט דורך מיקסינג מעל (אָדער סלערי), פאָרעם, באַקינג (אָדער פריינג), און לייגן קרעם, פּראָטעין, קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד, אאז"ו ו צווישן פּראָדוקטן (אָדער אויף די ייבערפלאַך אָדער אינעווייניק) איידער אָדער נאָך קוקינג.
די הויפּט רוי מאַטעריאַל פֿאַר קיכלעך איז ווייץ מעל, מיט צוגעלייגט שוגערז, פאַץ, עגגס, מילכיק פּראָדוקטן און אנדערע אַגזיליערי ינגרידיאַנץ. לויט פאַרשידענע פאָרמולאַס און פּראָדוקציע פּראַסעסאַז, זיס קיכלעך קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: האַרט קיכלעך און קריספּי קיכלעך.
דער לעצטער:
