Vị trí của bạn: Trang chủ > Tin tức

Phân loại bánh quy

Thời gian phát hành: 2024-05-13
Đọc:
Chia sẻ:
Bánh quy là sản phẩm thực phẩm được làm chủ yếu từ bột ngũ cốc, có thêm đường, dầu và các thành phần khác. Chúng được chế biến bằng cách trộn bột (hoặc sền sệt), tạo hình, nướng (hoặc chiên) và thêm kem, protein, ca cao, sô cô la, v.v. giữa các sản phẩm (hoặc trên bề mặt hoặc bên trong) trước hoặc sau khi nấu.
Nguyên liệu chính để làm bánh quy là bột mì, có thêm đường, chất béo, trứng, các sản phẩm từ sữa và các thành phần phụ trợ khác. Theo công thức và quy trình sản xuất khác nhau, bánh quy ngọt có thể được chia thành hai loại: bánh quy dai và bánh quy giòn.
Bánh quy là sản phẩm thực phẩm được làm chủ yếu từ bột ngũ cốc, có thêm đường, dầu và các thành phần khác. Chúng được chế biến bằng cách trộn bột (hoặc sền sệt), tạo hình, nướng (hoặc chiên) và thêm kem, protein, ca cao, sô cô la, v.v. giữa các sản phẩm (hoặc trên bề mặt hoặc bên trong) trước hoặc sau khi nấu.
Nguyên liệu chính để làm bánh quy là bột mì, có thêm đường, chất béo, trứng, các sản phẩm từ sữa và các thành phần phụ trợ khác. Theo công thức và quy trình sản xuất khác nhau, bánh quy ngọt có thể được chia thành hai loại: bánh quy dai và bánh quy giòn.