Pechenelarning tasnifi
Pechene - asosan don unidan tayyorlangan, shakar, yog' va boshqa ingredientlar qo'shilgan oziq-ovqat mahsulotlari. Ular pishirishdan oldin yoki keyin mahsulotlar orasiga (yoki sirtiga yoki ichkariga) un (yoki atala), shakl berish, pishirish (yoki qovurish) aralashtirish, krem, oqsil, kakao, shokolad va boshqalarni qo'shish orqali qayta ishlanadi.
Pechene uchun asosiy xom ashyo bug'doy uni bo'lib, shakar, yog'lar, tuxum, sut mahsulotlari va boshqa yordamchi ingredientlar qo'shiladi. Turli formulalar va ishlab chiqarish jarayonlariga ko'ra, shirin pechene ikki toifaga bo'linishi mumkin: qattiq pechene va çıtır cookie.
Pechene - asosan don unidan tayyorlangan, shakar, yog' va boshqa ingredientlar qo'shilgan oziq-ovqat mahsulotlari. Ular pishirishdan oldin yoki keyin mahsulotlar orasiga (yoki sirtiga yoki ichkariga) un (yoki atala), shakl berish, pishirish (yoki qovurish) aralashtirish, krem, oqsil, kakao, shokolad va boshqalarni qo'shish orqali qayta ishlanadi.
Pechene uchun asosiy xom ashyo bug'doy uni bo'lib, shakar, yog'lar, tuxum, sut mahsulotlari va boshqa yordamchi ingredientlar qo'shiladi. Turli formulalar va ishlab chiqarish jarayonlariga ko'ra, shirin pechene ikki toifaga bo'linishi mumkin: qattiq pechene va çıtır cookie.
Pechene uchun asosiy xom ashyo bug'doy uni bo'lib, shakar, yog'lar, tuxum, sut mahsulotlari va boshqa yordamchi ingredientlar qo'shiladi. Turli formulalar va ishlab chiqarish jarayonlariga ko'ra, shirin pechene ikki toifaga bo'linishi mumkin: qattiq pechene va çıtır cookie.
Pechene - asosan don unidan tayyorlangan, shakar, yog' va boshqa ingredientlar qo'shilgan oziq-ovqat mahsulotlari. Ular pishirishdan oldin yoki keyin mahsulotlar orasiga (yoki sirtiga yoki ichkariga) un (yoki atala), shakl berish, pishirish (yoki qovurish) aralashtirish, krem, oqsil, kakao, shokolad va boshqalarni qo'shish orqali qayta ishlanadi.
Pechene uchun asosiy xom ashyo bug'doy uni bo'lib, shakar, yog'lar, tuxum, sut mahsulotlari va boshqa yordamchi ingredientlar qo'shiladi. Turli formulalar va ishlab chiqarish jarayonlariga ko'ra, shirin pechene ikki toifaga bo'linishi mumkin: qattiq pechene va çıtır cookie.

Oxirgisi: