Siziň ýagdaýyňyz: Öý > Habarlar

Biskwitleriň klassifikasiýasy

Wagt goýberiň: 2024-05-13

Oka:

Paýlaş:

Biskwitler esasan däne unundan, şeker, ýag we beýleki goşundylar bilen öndürilen iýmit önümleridir. Olary (ýa-da süýtli) garyşdyrmak, şekillendirmek, bişirmek (ýa-da gowurmak), nahar bişirmezden ozal ýa-da soň önümleriň arasynda (ýa-da üstünde ýa-da içerde) krem, belok, kakao, şokolad we ş.m. goşmak arkaly gaýtadan işlenýär.
Kukiler üçin esasy çig mal, şeker, ýag, ýumurtga, süýt önümleri we beýleki kömekçi maddalar bilen bugdaý unydyr. Dürli formulalara we önümçilik proseslerine görä, süýji gutapjyklary iki kategoriýa bölmek bolar: gaty gutapjyklar we çişirilen gutapjyklar.
Biskwitler esasan däne unundan, şeker, ýag we beýleki goşundylar bilen öndürilen iýmit önümleridir. Olary (ýa-da süýtli) garyşdyrmak, şekillendirmek, bişirmek (ýa-da gowurmak), nahar bişirmezden ozal ýa-da soň önümleriň arasynda (ýa-da üstünde ýa-da içerde) krem, belok, kakao, şokolad we ş.m. goşmak arkaly gaýtadan işlenýär.
Kukiler üçin esasy çig mal, şeker, ýag, ýumurtga, süýt önümleri we beýleki kömekçi maddalar bilen bugdaý unydyr. Dürli formulalara we önümçilik proseslerine görä, süýji gutapjyklary iki kategoriýa bölmek bolar: gaty gutapjyklar we çişirilen gutapjyklar.