బిస్కెట్ల వర్గీకరణ
బిస్కెట్లు ప్రధానంగా తృణధాన్యాల పిండి, చక్కెర, నూనె మరియు ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తులు. పిండి (లేదా స్లర్రీ), షేపింగ్, బేకింగ్ (లేదా వేయించడం) మరియు ఉత్పత్తుల మధ్య (లేదా ఉపరితలంపై లేదా లోపల) వంట చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత క్రీమ్, ప్రోటీన్, కోకో, చాక్లెట్ మొదలైన వాటిని కలపడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
కుకీలకు ప్రధాన ముడి పదార్థం గోధుమ పిండి, ఇందులో చక్కెరలు, కొవ్వులు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలు ఉంటాయి. వివిధ సూత్రాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియల ప్రకారం, తీపి కుకీలను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: కఠినమైన కుకీలు మరియు క్రిస్పీ కుకీలు.
బిస్కెట్లు ప్రధానంగా తృణధాన్యాల పిండి, చక్కెర, నూనె మరియు ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తులు. పిండి (లేదా స్లర్రీ), షేపింగ్, బేకింగ్ (లేదా వేయించడం) మరియు ఉత్పత్తుల మధ్య (లేదా ఉపరితలంపై లేదా లోపల) వంట చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత క్రీమ్, ప్రోటీన్, కోకో, చాక్లెట్ మొదలైన వాటిని కలపడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
కుకీలకు ప్రధాన ముడి పదార్థం గోధుమ పిండి, ఇందులో చక్కెరలు, కొవ్వులు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలు ఉంటాయి. వివిధ సూత్రాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియల ప్రకారం, తీపి కుకీలను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: కఠినమైన కుకీలు మరియు క్రిస్పీ కుకీలు.
కుకీలకు ప్రధాన ముడి పదార్థం గోధుమ పిండి, ఇందులో చక్కెరలు, కొవ్వులు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలు ఉంటాయి. వివిధ సూత్రాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియల ప్రకారం, తీపి కుకీలను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: కఠినమైన కుకీలు మరియు క్రిస్పీ కుకీలు.
బిస్కెట్లు ప్రధానంగా తృణధాన్యాల పిండి, చక్కెర, నూనె మరియు ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తులు. పిండి (లేదా స్లర్రీ), షేపింగ్, బేకింగ్ (లేదా వేయించడం) మరియు ఉత్పత్తుల మధ్య (లేదా ఉపరితలంపై లేదా లోపల) వంట చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత క్రీమ్, ప్రోటీన్, కోకో, చాక్లెట్ మొదలైన వాటిని కలపడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
కుకీలకు ప్రధాన ముడి పదార్థం గోధుమ పిండి, ఇందులో చక్కెరలు, కొవ్వులు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలు ఉంటాయి. వివిధ సూత్రాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియల ప్రకారం, తీపి కుకీలను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: కఠినమైన కుకీలు మరియు క్రిస్పీ కుకీలు.

చివరిది: