बिस्कुट को वर्गीकरण
बिस्कुटहरू मुख्यतया अनाजको पीठोबाट बनाइएका खाद्य उत्पादनहरू हुन्, जसमा थपिएको चिनी, तेल र अन्य सामग्रीहरू छन्। खाना पकाउनु अघि वा पछि उत्पादनहरू बीचमा (वा सतहमा वा भित्र) क्रिम, प्रोटिन, कोको, चकलेट, आदि थपेर पिठो (वा स्लरी), आकार दिने, बेकिंग (वा फ्राइङ) मिलाएर प्रशोधन गरिन्छ।
कुकीहरूका लागि मुख्य कच्चा पदार्थ गहुँको पीठो हो, जसमा थपिएको चिनी, बोसो, अण्डा, दुग्ध उत्पादनहरू र अन्य सहायक सामग्रीहरू छन्। विभिन्न सूत्रहरू र उत्पादन प्रक्रियाहरू अनुसार, मीठो कुकीहरू दुई कोटीहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: कडा कुकीहरू र क्रिस्पी कुकीहरू।
बिस्कुटहरू मुख्यतया अनाजको पीठोबाट बनाइएका खाद्य उत्पादनहरू हुन्, जसमा थपिएको चिनी, तेल र अन्य सामग्रीहरू छन्। खाना पकाउनु अघि वा पछि उत्पादनहरू बीचमा (वा सतहमा वा भित्र) क्रिम, प्रोटिन, कोको, चकलेट, आदि थपेर पिठो (वा स्लरी), आकार दिने, बेकिंग (वा फ्राइङ) मिलाएर प्रशोधन गरिन्छ।
कुकीहरूका लागि मुख्य कच्चा पदार्थ गहुँको पीठो हो, जसमा थपिएको चिनी, बोसो, अण्डा, दुग्ध उत्पादनहरू र अन्य सहायक सामग्रीहरू छन्। विभिन्न सूत्रहरू र उत्पादन प्रक्रियाहरू अनुसार, मीठो कुकीहरू दुई कोटीहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: कडा कुकीहरू र क्रिस्पी कुकीहरू।
कुकीहरूका लागि मुख्य कच्चा पदार्थ गहुँको पीठो हो, जसमा थपिएको चिनी, बोसो, अण्डा, दुग्ध उत्पादनहरू र अन्य सहायक सामग्रीहरू छन्। विभिन्न सूत्रहरू र उत्पादन प्रक्रियाहरू अनुसार, मीठो कुकीहरू दुई कोटीहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: कडा कुकीहरू र क्रिस्पी कुकीहरू।
बिस्कुटहरू मुख्यतया अनाजको पीठोबाट बनाइएका खाद्य उत्पादनहरू हुन्, जसमा थपिएको चिनी, तेल र अन्य सामग्रीहरू छन्। खाना पकाउनु अघि वा पछि उत्पादनहरू बीचमा (वा सतहमा वा भित्र) क्रिम, प्रोटिन, कोको, चकलेट, आदि थपेर पिठो (वा स्लरी), आकार दिने, बेकिंग (वा फ्राइङ) मिलाएर प्रशोधन गरिन्छ।
कुकीहरूका लागि मुख्य कच्चा पदार्थ गहुँको पीठो हो, जसमा थपिएको चिनी, बोसो, अण्डा, दुग्ध उत्पादनहरू र अन्य सहायक सामग्रीहरू छन्। विभिन्न सूत्रहरू र उत्पादन प्रक्रियाहरू अनुसार, मीठो कुकीहरू दुई कोटीहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: कडा कुकीहरू र क्रिस्पी कुकीहरू।

अन्तिम एक: