Класификација на бисквити
Бисквитите се прехранбени производи направени главно од брашно од житарки, со додаден шеќер, масло и други состојки. Тие се обработуваат со мешање брашно (или кашеста маса), обликување, печење (или пржење) и додавање крем, протеини, какао, чоколадо итн. помеѓу производите (или на површината или внатре) пред или по готвењето.
Главната суровина за колачињата е пченичното брашно, со додадени шеќери, масти, јајца, млечни производи и други помошни состојки. Според различни формули и процеси на производство, слатките колачиња може да се поделат во две категории: тешки колачиња и крцкави колачиња.
Бисквитите се прехранбени производи направени главно од брашно од житарки, со додаден шеќер, масло и други состојки. Тие се обработуваат со мешање брашно (или кашеста маса), обликување, печење (или пржење) и додавање крем, протеини, какао, чоколадо итн. помеѓу производите (или на површината или внатре) пред или по готвењето.
Главната суровина за колачињата е пченичното брашно, со додадени шеќери, масти, јајца, млечни производи и други помошни состојки. Според различни формули и процеси на производство, слатките колачиња може да се поделат во две категории: тешки колачиња и крцкави колачиња.
Главната суровина за колачињата е пченичното брашно, со додадени шеќери, масти, јајца, млечни производи и други помошни состојки. Според различни формули и процеси на производство, слатките колачиња може да се поделат во две категории: тешки колачиња и крцкави колачиња.
Бисквитите се прехранбени производи направени главно од брашно од житарки, со додаден шеќер, масло и други состојки. Тие се обработуваат со мешање брашно (или кашеста маса), обликување, печење (или пржење) и додавање крем, протеини, какао, чоколадо итн. помеѓу производите (или на површината или внатре) пред или по готвењето.
Главната суровина за колачињата е пченичното брашно, со додадени шеќери, масти, јајца, млечни производи и други помошни состојки. Според различни формули и процеси на производство, слатките колачиња може да се поделат во две категории: тешки колачиња и крцкави колачиња.
Последно:
