Do Phost: Baile > Nuacht

Aicmiú Brioscaí

Am Eisiúna: 2024-05-13

Léigh:

Comhroinn:

Is táirgí bia iad brioscaí a dhéantar go príomha as plúr gránach, le siúcra, ola agus comhábhair eile breise. Déantar iad a phróiseáil trí phlúr (nó sciodar) a mheascadh, a mhúnlú, a bhácáil (nó a friochadh), agus ag cur uachtar, próitéin, cócó, seacláid, etc., idir táirgí (nó ar an dromchla nó taobh istigh) roimh nó tar éis cócaireachta.
Is é an príomh-amhábhar le haghaidh fianáin plúr cruithneachta, le siúcraí breise, saillte, uibheacha, táirgí déiríochta, agus comhábhair chúnta eile. De réir foirmlí agus próisis táirgthe éagsúla, is féidir fianáin milis a roinnt ina dhá chatagóir: fianáin diana agus fianáin crispy.
Is táirgí bia iad brioscaí a dhéantar go príomha as plúr gránach, le siúcra, ola agus comhábhair eile breise. Déantar iad a phróiseáil trí phlúr (nó sciodar) a mheascadh, a mhúnlú, a bhácáil (nó a friochadh), agus ag cur uachtar, próitéin, cócó, seacláid, etc., idir táirgí (nó ar an dromchla nó taobh istigh) roimh nó tar éis cócaireachta.
Is é an príomh-amhábhar le haghaidh fianáin plúr cruithneachta, le siúcraí breise, saillte, uibheacha, táirgí déiríochta, agus comhábhair chúnta eile. De réir foirmlí agus próisis táirgthe éagsúla, is féidir fianáin milis a roinnt ina dhá chatagóir: fianáin diana agus fianáin crispy.