موقعك: بيت > أخبار

تصنيف البسكويت

وقت الإصدار: 2024-05-13

يقرأ:

يشارك:

البسكويت عبارة عن منتجات غذائية مصنوعة بشكل أساسي من دقيق الحبوب مع إضافة السكر والزيت ومكونات أخرى. تتم معالجتها عن طريق خلط الدقيق (أو الملاط)، والتشكيل، والخبز (أو القلي)، وإضافة الكريمة، والبروتين، والكاكاو، والشوكولاتة، وما إلى ذلك بين المنتجات (أو على السطح أو الداخل) قبل أو بعد الطهي.
المادة الخام الرئيسية لملفات تعريف الارتباط هي دقيق القمح، مع إضافة السكريات والدهون والبيض ومنتجات الألبان والمكونات المساعدة الأخرى. وفقًا للصيغ وعمليات الإنتاج المختلفة، يمكن تقسيم ملفات تعريف الارتباط الحلوة إلى فئتين: ملفات تعريف الارتباط القاسية وملفات تعريف الارتباط المقرمشة.
البسكويت عبارة عن منتجات غذائية مصنوعة بشكل أساسي من دقيق الحبوب مع إضافة السكر والزيت ومكونات أخرى. تتم معالجتها عن طريق خلط الدقيق (أو الملاط)، والتشكيل، والخبز (أو القلي)، وإضافة الكريمة، والبروتين، والكاكاو، والشوكولاتة، وما إلى ذلك بين المنتجات (أو على السطح أو الداخل) قبل أو بعد الطهي.
المادة الخام الرئيسية لملفات تعريف الارتباط هي دقيق القمح، مع إضافة السكريات والدهون والبيض ومنتجات الألبان والمكونات المساعدة الأخرى. وفقًا للصيغ وعمليات الإنتاج المختلفة، يمكن تقسيم ملفات تعريف الارتباط الحلوة إلى فئتين: ملفات تعريف الارتباط القاسية وملفات تعريف الارتباط المقرمشة.